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Consommation

Actu Retail – Consommateurs moins fidèles ? Leclerc perd du terrain
12 juin 2025

Actu Retail – Consommateurs moins fidèles ? Leclerc perd du terrain

Petite baisse de régime pour Leclerc, mais selon Philippe Goetzmann, l’enseigne reste compétitive grâce à sa stratégie tarifaire et un indice prix inférieur à la moyenne nationale.
Article rédigé par Arthur Quentin.

Philippe Goetzmann par Philippe Goetzmann
Les clés du digital – Les enseignes se heurtent au difficile changement de leurs modèles économiques
10 juin 2025

Les clés du digital – Les enseignes se heurtent au difficile changement de leurs modèles économiques

Alors que la démographie ne soutient plus la croissance des volumes et le pouvoir d’achat, la valeur, comment passer à l’ère de la rentabilité ?
Philippe Goetzmann répond aux côtés de Valérie Guillard lors de la Journée Partage & Prospective 2025 de l’Institut du Commerce.

Philippe Goetzmann par Philippe Goetzmann
Le Parisien – « En l’espace d’un an, le distributeur a perdu 377 300 acheteurs » : coup de frein sur la croissance de Leclerc
10 juin 2025

Le Parisien – « En l’espace d’un an, le distributeur a perdu 377 300 acheteurs » : coup de frein sur la croissance de Leclerc

Malgré une légère baisse, Leclerc reste et restera certainement leader du marché et ce, grâce à son agilité prix et à son positionnement, moins cher que la moyenne nationale.
Article rédigé par Odile Plichon

Philippe Goetzmann par Philippe Goetzmann
Le Parisien – Coca, lingettes, pâte à tartiner, café… Pourquoi sont-ils plus chers en France ?
5 juin 2025

Le Parisien – Coca, lingettes, pâte à tartiner, café… Pourquoi sont-ils plus chers en France ?

Les consommateurs français paient globalement plus chers que leurs voisins européens et ce même s’il existe quelques cas de figure contraires.
Article rédigé par Odile Plichon

Philippe Goetzmann par Philippe Goetzmann
LSA – Dénatalité et évolution démographique : quels enseignements pour la grande consommation ?
9 mai 2025

LSA – Dénatalité et évolution démographique : quels enseignements pour la grande consommation ?

La démographie française baisse, les ménages sont de plus en plus petits, les gens font moins d’enfants… Ce sont des tendances de fond qui s’accélèrent et que les acteurs de la distribution n’ont pas encore su aborder.
Article rédigé par Julie Delvallée

Philippe Goetzmann par Philippe Goetzmann
27 avril 2025

Actu Retail – La grande distribution envahit gares et stations-service pour doper sa rentabilité

Les difficultés de stationnement et de mobilité incitent les consommateurs à se rendre dans des commerces de proximité : Philippe Goetzmann rappelle que l’accessibilité d’un produit détermine largement son succès !
Article rédigé par Arthur Quentin.

Philippe Goetzmann par Philippe Goetzmann
Le Courrier de l’Ouest / Ouest France – À qui profite la fin de l’hégémonie des hypermarchés ?
23 avril 2025

Le Courrier de l’Ouest / Ouest France – À qui profite la fin de l’hégémonie des hypermarchés ?

La baisse de la démographie implique l’expression grandissante des individualités qui cherchent à se différencier : la consommation n’est plus homogène, le modèle de l’hypermarché fait face à la concurrence.

Philippe Goetzmann par Philippe Goetzmann
BFMTV – Perrine Jusqu’à Minuit – Le prix du chocolat s’envole
17 avril 2025

BFMTV – Perrine Jusqu’à Minuit – Le prix du chocolat s’envole

La hausse du cours du cacao a forcément des conséquences : du chocolat plus cher, chez les chocolatiers comme en grande surface. Pourtant, les Français n’en ont jamais consommé autant !

Philippe Goetzmann par Philippe Goetzmann
Les Echos – Grande distribution : pourquoi les produits de beauté et d’entretien ne séduisent plus
7 avril 2025

Les Echos – Grande distribution : pourquoi les produits de beauté et d’entretien ne séduisent plus

La décroissance des rayons DPH en grande surface n’est pas nouvelle : inflation, crise COVID, évolution de la structure des ménages… Et la concurrence des discounters.
Article rédigé par Julia Lemarchand

Philippe Goetzmann par Philippe Goetzmann
Le Parisien – Petits prix, produits locaux… Les recettes de l’étonnant succès des magasins U
21 février 2025

Le Parisien – Petits prix, produits locaux… Les recettes de l’étonnant succès des magasins U

Un bon positionnement prix, une organisation en coopérative et une direction générale stable : que de facteurs qui expliquent la croissance de Coopérative U.
Article rédigé par Odile Plichon.

Philippe Goetzmann par Philippe Goetzmann
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