La crise du Covid-19 a aussi vu émerger des bonnes pratiques, qu'il faudra pérenniser.
Intervention en webinaire pour l'Institut du Commerce suite à la publication d'une réflexion sur les 10 facteurs qui vont changer ou pas la consommation après le Covid-19.
Que sera la consommation après la crise ? Analyse des 10 facteurs qui vont la changer, ou pas.
Entretien pour l'ILEC sur les conséquences de la crise du Covid-19.
Pour LSA, je propose que le retail s'approvisionne aussi sur les marchés de gros dont les débouchés sont largement fermés.
Réaction à une bonne émission de France 2 qui pourtant se focalisait trop sur le prix en ligne directe en oubliant la compétitivité.
Appel à la mobilisation de la filière pour mettre en action l'appel pour la transparence de l'origine présenté le 16 décembre à l'Assemblée Nationale.
La baisse du gaspillage alimentaire est un enjeu majeur y compris pour l'activité. Quelques pistes pour l'ILEC.