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L’Opinion – Alimentation : les négociations commerciales annuelles débutent dans le noir complet pour cause d’incertitudes budgétaires

L’Opinion – Alimentation : les négociations commerciales annuelles débutent dans le noir complet pour cause d’incertitudes budgétaires

En France, les négociations commerciales sont cantonnées à une période précise qui fixe les prix pour l’année à suivre. Une rigidité normative qui prive les acteurs économiques d’une agilité nécessaire à surmonter les aléas du marché ou les incertitudes politico-budgétaires. Et c’est justement le cas de figure dans lequel on se trouve actuellement.
Article par Emmanuelle Ducros

Les Echos – La loi Egalim, mur de Berlin de la souveraineté alimentaire

Les Echos – La loi Egalim, mur de Berlin de la souveraineté alimentaire

EGAlim avait pour but de protéger notre industrie agroalimentaire et nos producteurs. Ca n’est qu’un pansement : notre manque de compétitivité persiste au sein d’un marché européen, voir mondial et la crise s’enlise.
Article par Philippe Bertrand.

Le Figaro – «Les services se sont dégradés ces dernières années»: la relance de Monoprix et de Franprix plus compliquée que prévu

Le Figaro – «Les services se sont dégradés ces dernières années»: la relance de Monoprix et de Franprix plus compliquée que prévu

Plutôt que sur son positionnement prix, c’est sur la qualité et la proximité des services que tout se joue pour Monoprix et Franprix. Analyse.
Article rédigé par Manon Malhère.

Les Echos – Comment Carrefour peut sortir de son impasse boursière

Les Echos – Comment Carrefour peut sortir de son impasse boursière

La croissance de Carrefour est ralentie par son modèle encore trop centralisé : les franchises suivent les impulsions données en amont. Donner plus d’autonomie aux magasins et à leurs exploitants permettrait un commerce plus souple et plus proche des désirs des consommateurs.
Article par Philippe Bertrand.

France Culture – Auchan, Casino : le modèle des hypermarchés est-il en crise ?

France Culture – Auchan, Casino : le modèle des hypermarchés est-il en crise ?

Dans « La Question du Jour », Philippe Goetzmann analyse les difficultés rencontrées par l’enseigne Auchan et prévient que le modèle de l’hypermarché tel qu’il a été conçu doit se réadapter aux nouveaux modes de consommation.
Propos recueillis par Marguerite Catton.

La Croix – Plan social à Auchan, résultat d’un modèle essoufflé

La Croix – Plan social à Auchan, résultat d’un modèle essoufflé

Des magasins trop grands, une organisation trop centralisée qui laisse peu de place à l’agilité, un positionnement sur l’offre mal adapté : Auchan peut remonter la pente à condition de changer de stratégie commerciale.

Article par Louis Faurent.