Vidéo relative à l'article publié dans le Déméter 2023. Budget alimentaire, prix, valeur.
Etonnée par la situation de pénurie que vit le Royaume-Uni, Emilie Echaroux m'a interrogé sur ce risque en France. Retrouvez notre échange dans Usbek & Rica.
Intervention sur Radio Classique pour évoquer la fin des négociations commerciales et l'inflation.
Passage sur BFMTV pour commenter la fin des négociations annuelles et ses effets sur l'inflation.
J'étais hier soir l'invité de 22hMax de Maxime Switek sur BFMTV pour évoquer l'inflation alimentaire des mois.
Interview par Emmanuelle Ducros pour l'Opinion sur l'idée d'une TVA à 0 sur les produits de 1ère nécessité.
Face à la descente en gamme, une nécessaire adaptation de l'industrie et de l'agriculture.
Réponses aux questions de Michel Picard de RCF Hauts de France pour un panorama large de l'inflation et des changements d'habitudes de consommation.