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Le Figaro – Enseignes, marques ou produits préférés des Français : peut-on faire confiance à ces classements ?

Le Figaro – Enseignes, marques ou produits préférés des Français : peut-on faire confiance à ces classements ?

Pour Philippe Goetzmann, les labels consommateurs peuvent être utiles et crédibles s’ils sont bien encadrés. Ils restent surtout un puissant outil marketing qui booste confiance et ventes. Au final, le vrai verdict, c’est l’achat et le réachat des clients.
Article rédigé par Isaure de Belleville

Réussir – Consommation : « Les rayons fruits et légumes en grande distribution ne font pas le plein »

Réussir – Consommation : « Les rayons fruits et légumes en grande distribution ne font pas le plein »

L’offre en fruits et légumes se tarit en grande distribution, du fait de l’évolution des pratiques alimentaires, d’une démographie à la baisse et d’une méconnaissance accrue des produits chez le consommateur. La filière doit s’adapter.
Propos recueillis par Catherine Gerbod

Le Progrès – « On ne peut rien prévoir » : face au yoyo des prix des carburants, les distributeurs perdent la tête

Le Progrès – « On ne peut rien prévoir » : face au yoyo des prix des carburants, les distributeurs perdent la tête

Philippe Goetzmann rappelle que les distributeurs sont contraints par le contexte géopolitique instable. Achetant les carburants au jour le jour, le « meilleur prix » n’a plus de sens dans un marché si volatile.
Article rédigé par Boris Ivanoff.

Le Parisien – Produits bios : comment une entente secrète a conduit à la hausse des prix pendant 7 ans

Le Parisien – Produits bios : comment une entente secrète a conduit à la hausse des prix pendant 7 ans

Philippe Goetzmann explique que même sans entente illégale, les acteurs du bio vont continuer à se différencier, limitant ainsi la comparaison des prix… D’autant que certains consommateurs acceptent de payer plus cher par conviction.
Article rédigé par Odile Plichon

LSA – Philippe Goetzmann élu président de l’Open Agrifood Initiatives

LSA – Philippe Goetzmann élu président de l’Open Agrifood Initiatives

“L’éducation à l’alimentation est une priorité. Mon rôle à l’Open Agrifood Initiatives sera de soutenir et faire avancer un projet qui porte déjà des résultats concrets », déclare Philippe Goetzmann à la suite de son élection à la présidence de l’Open Agrifood Initiatives.