Archives des Inflation - Philippe Goetzmann

26 juin 2025

Le Figaro – Action, Gifi, Normal, Hema… Les magasins discount pullulent en Île-de-France… sauf à Paris

Efficacité opérationnelle, nécessité de tenir des coûts faibles… Le discount est un marché sur lequel on ne peut pas être petit ou moyen. Il faut être gros et puissant.
Article rédigé par Clémentine Tellermann

par Philippe Goetzmann

25 juin 2025

Enjeux Ile-de-France – Les bazars à bas prix (discount non alimentaire) en Ile-de-France : un marché très concurrentiel sur fond de crise du pouvoir d’achat

Paris à l’abri du discount?
C’est ce qu’on pourrait croire et pourtant, il est bien là, rappelant que « les prix bas, les pauvres en ont besoin, les riches en raffolent. »
Etude rédigée par Bénédicte Gualbert

par Philippe Goetzmann

14 octobre 2024

La France Agricole – Fruits et légumes : s’adapter aux habitudes de consommation de demain

Lors de l’Assemblée Générale d’Interfel le 24/09 dernier, Philippe Goetzmann analysait les évolutions de la consommation et leur impact sur la filière : dépense alimentaire stagnante, changements des habitudes, baisse des volumes… Comment s’adapter ?

Article de Justine Papin

par Philippe Goetzmann

12 septembre 2024

Europe 1 – Économie : l’inquiétude grandissante des grandes surfaces face à la baisse de consommation

La baisse des parts de marché des enseignes de grande distribution s’explique notamment par une consommation fragmentée et des clients qui recherchent aujourd’hui une offre ciblée correspondant à leur profil, ce que les hypermarchés ne proposent pas forcément.
Philippe Goetzmann interrogé par Aurélien Fleurot, Europe 1.

par Philippe Goetzmann

19 juin 2024

L’Opinion – Législatives : comment l’inflation a participé au sentiment de déclassement

Cité dans cette dépêche AFP, Philippe Goetzmann observe que si l’inflation décélère, celle-ci a impacté le pouvoir d’achat de tous les Français, surtout les moins aisés, et a alimenté un sentiment de déclassement.

par Philippe Goetzmann

18 mars 2024

Capital – Marque de distributeurs : comment font-elles pour être si peu chères et de qualité ?

Dans un contexte national d’inflation, les marques distributeurs ont le vent en poupe. Moins chères et de qualité équivalente, elles font concurrence aux marques nationales et font partie intégrante des stratégies de développement des enseignes de la grande distribution.
Article rédigé par Camille Harel

par Philippe Goetzmann

20 février 2024

BFMTV – Julie Jusqu’à Minuit – Agriculteurs/Supermarchés: le combat continue

Invité de l’émission Julie Jusqu’à Minuit du 20 février 2024, Philippe Goetzmann évoque la fin anticipée des négociations commerciales annuelles et l’effet « baisse des prix » recherché.

par Philippe Goetzmann