Le retail media et la TV connectée, des outils innovants qui permettent le développement d’un nouveau commerce, digital, personnalisé et ciblé. Philippe Goetzmann, Maestis et NPA Conseil organisaient justement une conférence à ce sujet le 08 octobre dernier.
par Philippe Goetzmann
Cet article rédigé par Eric Young reprend les travaux présentés par Philippe Goetzmann et les experts qui l’accompagnent sur les dynamiques de la consommation et leurs impacts sur les stratégies d’acteurs à l’Académie d’Agriculture de France.
par Philippe Goetzmann
Déjà affaiblie, l’industrie française paye cher la crise inflationniste et le phénomène de déconsommation que le pays connaît. Selon Philippe Goetzmann, renforcer la filière passe entre autres par la consolidation des entreprises françaises, trop nombreuses et trop petites.
Article rédigé par Olivia Détroyat.
par Philippe Goetzmann
Un groupe mené par Philippe Goetzmann présente l’avancée de ses travaux sur les tendances de consommation et la manière dont elles influencent l’amont de la filière alimentaire, dans le but de produire un rapport pour la fin de l’année.
par Philippe Goetzmann
Invité par l’interprofession des fruits et légumes Interfel, Philippe Goetzmann a, entre autres, expliqué à l’assemblée pourquoi il ne faut pas espérer que les dépenses alimentaires des Français augmentent.
par Philippe Goetzmann
La baisse des parts de marché des enseignes de grande distribution s’explique notamment par une consommation fragmentée et des clients qui recherchent aujourd’hui une offre ciblée correspondant à leur profil, ce que les hypermarchés ne proposent pas forcément.
Philippe Goetzmann interrogé par Aurélien Fleurot, Europe 1.
par Philippe Goetzmann
Pour Philippe Goetzmann, l’Etat français souhaite contrôler les relations commerciales et fait pression sur la grande distribution, quitte à créer un régime d’exception en dissonance avec les pratiques européennes et internationales.
par Philippe Goetzmann
Cet article de Manon Malhère cite largement les propos de Philippe Goetzmann : les hypermarchés sont trop grands, trop larges, leur offre standardisée ne parle plus aux consommateurs, qui s’affirment dans leur individualité et leurs convictions.
par Philippe Goetzmann
Philippe Goetzmann est ici cité par Florence Rabut.
Les attentes des consommateurs sont aujourd’hui multiples et l’offre doit se personnaliser. L’enjeu principal : l’externalisation de la tâche de cuisiner.
par Philippe Goetzmann
Philippe Goetzmann cité dans cet article LSA : quand certaines enseignes sont centralisées, les coopératives, locales et proches du consommateur, ont l’avantage de pouvoir mieux répondre à ses demandes.
par Philippe Goetzmann