Médias - Philippe Goetzmann

11 février 2026

Les Electrons libres – Réanimer les cœurs de ville

Des vitrines qui ferment. Des rues qui se vident. Les centres-villes, petit à petit, s’endorment… Comment faire revenir les clients ?
Tribune rédigée par Philippe Goetzmann pour Les Electrons Libres.

par Philippe Goetzmann

23 janvier 2026

TF1 JT de 13h – Est-ce qu’on mangeait mieux avant ?

Pour TF1, Philippe Goetzmann a tranché : on n’a jamais pu aussi bien manger qu’aujourd’hui. 100 fois moins de morts par intoxication alimentaire, une variété de produits beaucoup plus large. C’est ensuite au consommateur de choisir.

par Philippe Goetzmann

21 janvier 2026

France Info – Pollution : les industriels du plastique répliquent avec une campagne publicitaire qui ne fait pas l’unanimité

Philippe Goetzmann rappelle ici que les emballages en plastique sont nécessaires : reste à savoir lesquels, comment les recycler, réduire leur impact environnemental.

par Philippe Goetzmann

15 janvier 2026

Atlantico – Mercosur : la grande distribution se joint au bal des Tartuffes cherchant à faire oublier ses propres pratiques

Entretien avec Philippe Goetzmann et Jean-Luc Demarty.

par Philippe Goetzmann

13 janvier 2026

Europe 1 – Œufs : pourquoi les rayons sont-ils si souvent vides ?

La demande en oeufs augmente et l’offre peine à y répondre. Une situation notamment due selon Philippe Goetzmann à la complexité des procédures de création de nouveaux bâtiments d’élevage qui empêchent les agriculteurs de s’adapter.
Article rédigé par Charles Bouchain

par Philippe Goetzmann

12 janvier 2026

Le Parisien – Mercosur : la grande distribution a déjà dit « non » à la viande d’Amérique du Sud

Réagissant à l’accord UE-Mercosur, les distributeurs annoncent refuser l’importation de la viande sud-américaine. Toutefois, selon Philippe Goetzmann, « la question des importations se pose avant tout pour la restauration commerciale et les plats préparés ou surgelés, dont beaucoup de marques de distributeurs. ».
Article rédigé par Odile Plichon et Gwenael Bourdon

par Philippe Goetzmann

10 janvier 2026

Le Parisien – « L’impression de cherté demeure » : comment l’inflation a bouleversé le chariot de courses des Français

Deuxième distributeur de France en nombre d’implantations, Lidl attire désormais toutes les catégories socio-professionnelles, en faisant un observatoire des nouvelles habitudes de consommation.
Article rédigé par Odile Plichon

par Philippe Goetzmann

8 janvier 2026

Le Figaro – Après trois ans et demi de baisse des ventes alimentaires, les distributeurs ont enfin vaincu le « tsunami de la déconsommation »

On observe un léger retour à la croissance après des années de déconsommation. Toutefois, cela ne veut pas dire que la distribution classique va mieux : les modes de consommation évoluent, et les circuits se déplacent.
Article rédigé par Manon Malhère.

par Philippe Goetzmann

16 décembre 2025

Le Parisien – Un plan social en suspens, des supermarchés bientôt sous enseigne Intermarché… Auchan en plein chambardement

Les supermarchés Auchan partagent avec les hypermarchés logistique, marketing, fonctions support. Selon Philippe Goetzmann, en retirer près de 300 du périmètre intégré pour les passer sous enseigne Intermarché déséquilibre mécaniquement tout l’édifice.
Article rédigé par Gwenael Bourdon

par Philippe Goetzmann

7 décembre 2025

La Croix – La famille Mulliez sans ses supermarchés Auchan : la fin d’une ère dans la distribution ?

Auchan a longtemps représenté le modèle le plus abouti de l’âge d’or de la consommation, explique Philippe Goetzmann. Mais aujourd’hui, le « tous sous le même toit » n’est plus autant d’actualité.
Article rédigé par Gabrielle Richard.

par Philippe Goetzmann