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Forum Open Agrifood – Controverse : une bonne alimentation, est-elle forcément locale ?

Forum Open Agrifood – Controverse : une bonne alimentation, est-elle forcément locale ?

Richard Ramos, député du Loiret, et Philippe Goetzmann, consultant spécialisé dans le retail, échangent sur les enjeux de la localisation dans nos choix alimentaires lors du Forum Open Agrifood.

Les Echos – Les produits locaux, cette « belle endormie » qui peut sortir les commerçants du marasme

Les Echos – Les produits locaux, cette « belle endormie » qui peut sortir les commerçants du marasme

Article des Echos suite à l’étude sur les produits locaux.

La Tribune – Interview – Retour sur l’AG de l’AREA Occitanie

La Tribune – Interview – Retour sur l’AG de l’AREA Occitanie

En marge de l’AG de l’AREA Occitanie, j’ai répondu aux questions de La Tribune.

AANA – Conférence – La distribution à l’heure du local : jouer à domicile ou hors domicile ?

AANA – Conférence – La distribution à l’heure du local : jouer à domicile ou hors domicile ?

Rencontres de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine sur le thème majeur de la distribution à l’heure du local.
Des échanges riches avec Laurent Dulau Aubry Guillon Yannick Ferronato Bertrand Loupy animés par Stéphane Vacchiani-Marcuzzo avec les interventions passionnantes d’Erik Orsenna.
J’ai tenté d’expliquer la situation, l’importance du sujet et la nécessité de faire tomber les caricatures pour construire et #FaireMieux ensemble.