DNA – Prix alimentaires : vers une augmentation de 1 %… avant une nouvelle hausse liée à la guerre ?

Philippe Goetzmann prévoit une hausse modérée d’environ 1 % des prix alimentaires après les négociations. Mais une nouvelle augmentation pourrait suivre à cause du coût de l’énergie lié au contexte géopolitique.
Il critique aussi un système de négociation des prix qu’il juge inadapté et trop rigide.
Article rédigé par Elodie Bécu et Boris Ivanoff

par Philippe Goetzmann