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Paroles d’experts – Philippe Goetzmann – Les centres-villes face à une transformation profonde
28 novembre 2025

Paroles d’experts – Philippe Goetzmann – Les centres-villes face à une transformation profonde

Centres-villes : dévitalisation, baisse des flux, concurrence du e-commerce… le problème n’est pas le commerce, mais l’écosystème.

Philippe Goetzmann par Philippe Goetzmann
Crédit Mutuel Equity – Conférence « One Food ! »
30 novembre 2023

Crédit Mutuel Equity – Conférence « One Food ! »

Lors de la 2nde édition du Club Agroalimentaire de Crédit Mutuel Equity, Philippe Goetzmann est intervenu pour partager son analyse de l’évolution de la consommation alimentaire entre grande distribution et restauration.

Philippe Goetzmann par Philippe Goetzmann