La baisse de la démographie implique l’expression grandissante des individualités qui cherchent à se différencier : la consommation n’est plus homogène, le modèle de l’hypermarché fait face à la concurrence.
par Philippe Goetzmann
La grande distribution telle qu’on la connaît est le fruit des 30 Glorieuses. Les évolutions sociodémographiques et de consommation, les innovations technologiques et les problématiques écologiques forcent le secteur à changer de stratégie pour répondre à ces enjeux.
par Philippe Goetzmann
Consacré aux limites du modèle actuel et aux défis à relever, voici le 1er épisode d’une trilogie sur les enjeux de la grande distribution, au micro de Jonathan Le Borgne.
par Philippe Goetzmann
Interview en marge d’une conférence pour Agrovif, sur le thème des nouvelles chaînes de valeur après la grande conso.
par Philippe Goetzmann
Je réponds aux questions de Fabien Foulon qui souhaitait mon point de vue sur la grande question : Intégrés vs indépendants, pourquoi ces derniers sont les grands gagnants de la décennie?
par Philippe Goetzmann
Interview dans Les Echos sur les conséquences de la crise de la Covid-19 pour le retail.
par Philippe Goetzmann
Tour d’horizon des tendances et enjeux retail actuels à l’occasion du HUBDAY Future of Retail & E-Commerce.
par Philippe Goetzmann