L’Usine Nouvelle – Voici le petit secret des supermarchés pour tirer les prix vers le bas en contournant la loi Egalim
Philippe Goetzmann alerte sur un système où la recherche de prix bas crée une hyper-concentration du pouvoir d’achat, les négociations avec les industriels ont un impact systémique sur l’ensemble du marché ,les PME sont les grandes perdantes, progressivement marginalisées.
Article rédigé par Pierre-Henri Girard Claudon.