Europe 1 – Économie : l’inquiétude grandissante des grandes surfaces face à la baisse de consommation

La baisse des parts de marché des enseignes de grande distribution s’explique notamment par une consommation fragmentée et des clients qui recherchent aujourd’hui une offre ciblée correspondant à leur profil, ce que les hypermarchés ne proposent pas forcément.
Philippe Goetzmann interrogé par Aurélien Fleurot, Europe 1.

par Philippe Goetzmann