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Le Point – Shein, H&M, Zara… Les Français sont accros à la fast fashion et l’assument

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Shein au BHV : pour Philippe Goetzmann, le prix et l’accessibilité priment largement sur l’origine ou les conditions de fabrication. La demande existe bel et bien : reste à savoir qui y répond, plutôt que de s’en indigner.
Article rédigé par Erwan Seznec
Photo : © ISA HARSIN/SIPA / SIPA / ISA HARSIN/SIPA

Végétable – Comment répondre aux injonctions contradictoires des consommateurs ?

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Philippe Goetzmann est ici cité par Florence Rabut.
Les attentes des consommateurs sont aujourd’hui multiples et l’offre doit se personnaliser. L’enjeu principal : l’externalisation de la tâche de cuisiner.