En vue du SIAL 2020, Nathalie Hutter-Lardeau, CEO de l’agence Atlantic Santé, spécialisée en nutrition santé, et Philippe Goetzmann, consultant en agroalimentaire et en grande consommation, abordent l’évolution des choix des consommateurs pour une alimentation plus équilibrée. Un sujet d’autant plus d’actualité en ces temps de crise sanitaire mondiale. Echanges
Décryptage de la consommation post-Covid avec Les Clés De l'Agriculture.
Ivar Couderc m'a proposé de répondre à ses questions en interview visio. Je le remercie pour la qualité de la préparation et du montage.
Un grand plaisir d'échanger sur ces questions et de détailler un peu les effets de l'accélération digitale provoquée par la crise, du télétravail et des risques liés au pouvoir d'achat.
Entretien avec Philippe Goetzmann, conseil de dirigeants et Conférencier “nouvelle consommation” nous livre les premiers enseignements qu’il a tirés de cette crise sanitaire et sa vision des mutations à venir.
Décryptage des éléments qui vont toucher la consommation hors domicile.
Intervention en webinaire pour l'Institut du Commerce suite à la publication d'une réflexion sur les 10 facteurs qui vont changer ou pas la consommation après le Covid-19.
Que sera la consommation après la crise ?
Analyse des 10 facteurs qui vont la changer, ou pas.
Entre tradition et innovation, il n'est pas toujours simple de comprendre où se situent les Millennials, aux profils multiples, en matière de consommation en cette année 2018. Et si c'était tout simplement parce que le monde du marketing est également en train d'évoluer en même temps qu'eux ? Article pour Air of Melty.