24 juin 2020
par Philippe Goetzmann
AgrIDées – Numéro 241 – Les facteurs qui vont changer la consommation, ou pas…
Pour Agridées j’ai repris mon travail sur les suites de la crise Covid-19
par Philippe Goetzmann
30 avril 2020
par Philippe Goetzmann
L’Institut du Commerce – Webinaire – Quels changements dans la consommation vont faire bouger les relations commerciales ?
Intervention en webinaire pour l’Institut du Commerce suite à la publication d’une réflexion sur les 10 facteurs qui vont changer ou pas la consommation après le Covid-19.
par Philippe Goetzmann
25 mars 2020
par Philippe Goetzmann
ILEC – Entretiens – La crise et après ?
Entretien pour l’ILEC sur les conséquences de la crise du Covid-19.
par Philippe Goetzmann![LSA – [Coronavirus] Idée n°1 : La grande distribution doit aussi s’approvisionner sur les marchés de gros](https://philippegoetzmann.com/wp-content/uploads/2020/03/2020-03-capture-2.jpg)
15 mars 2020
par Philippe Goetzmann
LSA – [Coronavirus] Idée n°1 : La grande distribution doit aussi s’approvisionner sur les marchés de gros
Pour LSA, je propose que le retail s’approvisionne aussi sur les marchés de gros dont les débouchés sont largement fermés.
par Philippe Goetzmann
1 mars 2020
par Philippe Goetzmann
Complément à Complément d’enquête
Réaction à une bonne émission de France 2 qui pourtant se focalisait trop sur le prix en ligne directe en oubliant la compétitivité.
par Philippe Goetzmann
17 décembre 2019
par Philippe Goetzmann
Bulletins de l’ILEC – Le pari de contracter les volumes
La baisse du gaspillage alimentaire est un enjeu majeur y compris pour l’activité. Quelques pistes pour l’ILEC.
par Philippe Goetzmann
6 décembre 2019
par Philippe Goetzmann
Marchés by Réussir.fr – Les enseignes devraient aller avec les PME vers la sélectivité réciproque
Pour Les Marchés, je développe l’idée d’une sélectivité entre PME et retail.
par Philippe Goetzmann
18 octobre 2019
par Philippe Goetzmann
Le Drenche – Elevages de grande taille : faut-il les interdire ?
Exercice intéressant pour Le Drenche: Un débat contradictoire sur l’élevage.
par Philippe Goetzmann
13 septembre 2019
par Philippe Goetzmann
Réussir.fr – Il y aura davantage d’enseignes dans les années à venir
Pour Les Marchés, je développe l’idée d’un retail qui va se concentrer tout en segmentant ses enseignes.
par Philippe Goetzmann
28 juin 2019
par Philippe Goetzmann
Les Echos – Think Tank Agroalimentaire – Créer 20 marques d’excellence alimentaire française
A partir d’une des recommandations du Think-Tank Agro Les Echos je développe l’idée de faire de nos filières des marques internationales.
par Philippe Goetzmann