Le contexte inflationniste suffisait à lui seul à durcir la relation commerciale. Mais des règlementations complexes et l'ingérence de l'Etat n'on fait que complexifier encore le psychodrame annuel et strictement français. J'ai pu exprimer un point de vue à Emmanuelle Ducros dans l'Opinion. On a bien vu cette année combien l'empilement de nos lois a des effets délétères. En plus, de Galland à #EGAlim2 elles sont à l'envers de ce qu'il faudrait faire. Elles rigidifient là où il faudrait être agile.
Vidéo relative à l'article publié dans le Déméter 2023. Budget alimentaire, prix, valeur.
Etonnée par la situation de pénurie que vit le Royaume-Uni, Emilie Echaroux m'a interrogé sur ce risque en France. Retrouvez notre échange dans Usbek & Rica.
Lors du #SIA2023, plateau animé par Pascal Perri sur la crise du bio et les solutions pour le sauver.
Intervention sur Radio Classique pour évoquer la fin des négociations commerciales et l'inflation.
Passage sur BFMTV pour commenter la fin des négociations annuelles et ses effets sur l'inflation.
Article pour le Déméter 2023 qui explore l'évolution de la consommation alimentaire sous contrainte du pouvoir d'achat.
J'intervenais sur Sud Radio au micro de Jean-Marie Bordry pour évoquer l'étude IRI International Philippe Goetzmann & publiée par Fondation Jean-Jaurès que j'ai rédigée avec Emily Mayer. Comme on était dans le "sud", l'occasion de zoomer sur les spécificités de cette zone.