Intervention en marge de l’AG de Maidsadour. Baisse des volumes, mutation de la consommation, viande, modèle coopératif.
par Philippe Goetzmann
Vidéo relative à l’article publié dans le Déméter 2023. Budget alimentaire, prix, valeur.
par Philippe Goetzmann
Etonnée par la situation de pénurie que vit le Royaume-Uni, Emilie Echaroux m’a interrogé sur ce risque en France. Retrouvez notre échange dans Usbek & Rica.
par Philippe Goetzmann
Lors du #SIA2023, plateau animé par Pascal Perri sur la crise du bio et les solutions pour le sauver.
par Philippe Goetzmann
Débat Publis Sénat dans le cadre du Salon de l’Agriculture.
par Philippe Goetzmann
Face à la descente en gamme, une nécessaire adaptation de l’industrie et de l’agriculture.
par Philippe Goetzmann
Colloque à l’Académie d’Agriculture de France intitulé #EGALIM I et II, objectifs et réalités ».
A &h, je partage mon regard de l’inefficacité d’EGAlim au regard des enjeux de la filière et de la situation de la consommation.
par Philippe Goetzmann
Pour Agricultures Stratégies un entretien sur les grands enjeux et les tensions qui concernent le secteur agroalimentaire français. Effets d’Egalim 2, compétitivité des IAA françaises, création de valeur dans les filières ou adéquation de notre système productif aux impératifs de marché…
par Philippe Goetzmann
En marge de la présentation du rapport annuel du think-tank agro Les Echos, je partage quelques convictions sur le rôle de la filière face au défi du carbone.
par Philippe Goetzmann
Participation à un débat sur EGAlim2 lors du salon de l’agriculture.
par Philippe Goetzmann