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ILEC – Entretiens – L’archipel de la confiance

ILEC – Entretiens – L’archipel de la confiance

Très heureux d’avoir répondu aux question de Jean Watin-Augouard pour Ilec sur le sujet de la confiance en les marques. Thème structurant de la consommation en général et de l’alimentation en particulier.

Public Sénat – Loi EGAlim, quel bilan?

Public Sénat – Loi EGAlim, quel bilan?

Participation à un débat sur EGAlim2 lors du salon de l’agriculture.

Paroles d’experts – Les Clés de l’Agriculture et de l’Alimentation – Valoriser la transition alimentaire

Paroles d’experts – Les Clés de l’Agriculture et de l’Alimentation – Valoriser la transition alimentaire

J’ai eu le plaisir d’animer au Salon de l’Agriculture une table ronde sur la valorisation de la transition, avec les membres de Faire! Mieux, Auchan, Bel, InVivo, et Kea & Partner.

Podcast – Agir pour une agriculture du résultat, nécessaire à la confiance des consommateurs dans l’alimentation

Podcast – Agir pour une agriculture du résultat, nécessaire à la confiance des consommateurs dans l’alimentation

Lors du Salon de l’Agriculture, Philippe Goetzmann participait à un débat sur l’agriculture de résultat. A écouter en podcast.

Stop Intox – Le vrai/faux sur le bio …

Stop Intox – Le vrai/faux sur le bio …

#SIA2022. J’ai participé à Stop Intox – Le vrai/faux sur le bio.
Il ne méritait ni tant d’honneur hier ni tant d’indignité aujourd’hui.
J’ai essayé d’apporter de la nuance dans ce débat.

Ecommercemag – Interview – Vision 2022 : Le marché de la distribution va inévitablement se concentrer 

Ecommercemag – Interview – Vision 2022 : Le marché de la distribution va inévitablement se concentrer 

Ecommercemag m’a demandé un bilan 2021 et mes perspectives 2022. Les voici.

Podcast – #LesVoixDeLaConso n°20 – Bilan 2021

Podcast – #LesVoixDeLaConso n°20 – Bilan 2021

Retour des Voix de la Conso pour un bilan de l’année 2021.

Les Echos – Colloque – Information sur les produits de grande consommation : comment renforcer la confiance ?

Les Echos – Colloque – Information sur les produits de grande consommation : comment renforcer la confiance ?

Colloque Les Echos.
J’ai pu débattre partager quelques convictions:
– Les applis et scores sont utiles mais doivent s’appuyer sur des données fiables et donc être pilotés avec les entreprises.
– Les algorithmes doivent être scientifiquement fondés sauf à orienter les entreprises dans de mauvaises directions.
– Les scores ne peuvent remplacer la connaissance et donc l’éducation alimentaire sauf à aliéner le jugement des gens.
📽️ Visionnez le replay de la conférence

Assises de l’Agriculture, l’Alimentation et la Santé 2021

Assises de l’Agriculture, l’Alimentation et la Santé 2021

Débat au sujet de la loi #EGAlim2 lors des journées agriculture, alimentation et santé à Nantes.

Podcast #SansFiltreAjouté – Rétrospective 2021

Podcast #SansFiltreAjouté – Rétrospective 2021

Pour le podcast Sans filtre ajouté, j’ai répondu aux questions de Salomé Charrigton pour dresser une rétrospective de 2021.

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