Entretien avec Philippe Goetzmann et Jean-Luc Demarty.
par Philippe Goetzmann
Réagissant à l’accord UE-Mercosur, les distributeurs annoncent refuser l’importation de la viande sud-américaine. Toutefois, selon Philippe Goetzmann, « la question des importations se pose avant tout pour la restauration commerciale et les plats préparés ou surgelés, dont beaucoup de marques de distributeurs. ».
Article rédigé par Odile Plichon et Gwenael Bourdon
par Philippe Goetzmann
La France souffre d’un déficit de compétitivité : d’où la peur du libre-échange. Au lieu de faire les efforts pour s’adapter, on préfère construire des lignes Maginot.
Article rédigé par Baptiste Gauthey
par Philippe Goetzmann