Lors de l’Assemblée Générale d’Interfel le 24/09 dernier, Philippe Goetzmann analysait les évolutions de la consommation et leur impact sur la filière : dépense alimentaire stagnante, changements des habitudes, baisse des volumes… Comment s’adapter ?
Article de Justine Papin
par Philippe Goetzmann
La baisse des parts de marché des enseignes de grande distribution s’explique notamment par une consommation fragmentée et des clients qui recherchent aujourd’hui une offre ciblée correspondant à leur profil, ce que les hypermarchés ne proposent pas forcément.
Philippe Goetzmann interrogé par Aurélien Fleurot, Europe 1.
par Philippe Goetzmann
Cité dans cette dépêche AFP, Philippe Goetzmann observe que si l’inflation décélère, celle-ci a impacté le pouvoir d’achat de tous les Français, surtout les moins aisés, et a alimenté un sentiment de déclassement.
par Philippe Goetzmann
Dans un contexte national d’inflation, les marques distributeurs ont le vent en poupe. Moins chères et de qualité équivalente, elles font concurrence aux marques nationales et font partie intégrante des stratégies de développement des enseignes de la grande distribution.
Article rédigé par Camille Harel
par Philippe Goetzmann
Invité de l’émission Julie Jusqu’à Minuit du 20 février 2024, Philippe Goetzmann évoque la fin anticipée des négociations commerciales annuelles et l’effet « baisse des prix » recherché.
par Philippe Goetzmann
C’était ce matin sur Europe 1. Inflation, shrinkflation, négociations commerciale. Je répondais aux questions de Alexandre Le Mer.
par Philippe Goetzmann
Passage dans le Monde de Loison sur France Info TV pour évoquer l’idée de la vente à perte sur le carburant envisagée par le gouvernement.
par Philippe Goetzmann
Dans l’Opinion, interview sur l’inflation, le blocage des prix, les renégociations.
par Philippe Goetzmann
Interview dans La Croix suite aux annonces du gouvernement face à l’inflation alimentaire.
par Philippe Goetzmann
Intervention sur Europe 1 au sujet de l’inflation alimentaire.
par Philippe Goetzmann