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Cahier-tendances Vitalité – Paris & Co

Article pour le cahier de tendance #Vitalité Paris&Co où j’insiste sur le prix comme facteur de bonne alimentation.

[Bonial Talk] Les Français et les enseignes alimentaires

[Bonial Talk] Les Français et les enseignes alimentaires

#BonialTalk. Entre inflation, évolution des règlementations autour de la promo (Oui-pub) et redéfinition des stratégies locales sous contrainte (ZFE, télétravail), il y a de quoi faire pour la grande consommation.

Podcast – #LesVoixDeLaConso n°22

Podcast – #LesVoixDeLaConso n°22

Les #VoixDeLaConso #22.
▶️L’inflation
▶️Quick-Commerce
▶️Oui-Pub

Universités d’Été 2022 des Crus Bourgeois du Médoc – Interview

Universités d’Été 2022 des Crus Bourgeois du Médoc – Interview

Intervention pour les crus bourgeois du Médoc, eux aussi touchés par l’évolution de la consommation.

DNA – Les promotions repartent

DNA – Les promotions repartent

Interview dans les titres du groupe EBRA au sujet de l’inflation et des promotions.

BFMTV – 60 Minutes Business – Comment faire face à l’inflation ?

BFMTV – 60 Minutes Business – Comment faire face à l’inflation ?

Passage sur BFM business pour évoquer l’inflation alimentaire.

Agriculture Stratégies – Egalim 2 ne résout pas le manque de compétitivité de notre appareil productif alimentaire

Agriculture Stratégies – Egalim 2 ne résout pas le manque de compétitivité de notre appareil productif alimentaire

Pour Agricultures Stratégies un entretien sur les grands enjeux et les tensions qui concernent le secteur agroalimentaire français. Effets d’Egalim 2, compétitivité des IAA françaises, création de valeur dans les filières ou adéquation de notre système productif aux impératifs de marché…

Le défi carbone de l’agriculture

En marge de la présentation du rapport annuel du think-tank agro Les Echos, je partage quelques convictions sur le rôle de la filière face au défi du carbone.

Conférence Agrovif 2022 – Fin de la « grande conso » : Nouvelles chaînes de valeurs ?

Conférence Agrovif 2022 – Fin de la « grande conso » : Nouvelles chaînes de valeurs ?

Interview en marge d’une conférence pour Agrovif, sur le thème des nouvelles chaînes de valeur après la grande conso.

EcoTrophelia – Le laboratoire de l’innovation agroalimentaire 2022

EcoTrophelia – Le laboratoire de l’innovation agroalimentaire 2022

Mon interview dans Live #09, le magazine d’EcoTrophelia, en vue du jury 2022, pour parler innovation alimentaire.

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