Intervention en webinaire pour l'Institut du Commerce suite à la publication d'une réflexion sur les 10 facteurs qui vont changer ou pas la consommation après le Covid-19.
Que sera la consommation après la crise ?
Analyse des 10 facteurs qui vont la changer, ou pas.
Le confinement impacte les parts de marché par la géographie: Décryptage.
Réponses de Philippe Goetzmann à Emmanuelle Ducros dans L'Opinion.
Pour LSA, je développe l'idée que les retailers fermés devraient prêter leurs équipes à ceux en surchauffe dans la crise.
Pour LSA, je propose que le retail s'approvisionne aussi sur les marchés de gros dont les débouchés sont largement fermés.
Tour d'horizon des tendances et enjeux retail actuels à l'occasion du HUBDAY Future of Retail & E-Commerce.
Appel à la mobilisation de la filière pour mettre en action l'appel pour la transparence de l'origine présenté le 16 décembre à l'Assemblée Nationale.
La baisse du gaspillage alimentaire est un enjeu majeur y compris pour l'activité. Quelques pistes pour l'ILEC.