Archives des Retail - Philippe Goetzmann

27 février 2026

LSA – Grande distribution: des résultats 2025 d’Auchan sous haute tension. Et des interrogations…

Philippe Goetzmann questionne la stratégie d’Auchan : la baisse des promotions pourrait réduire la fréquentation des hypermarchés, tandis que la cession de nombreux supermarchés risque d’alourdir les coûts fixes des hypers restants et d’intensifier la concurrence autour d’eux.
Article rédigé par Magali Picard

par Philippe Goetzmann

18 février 2026

France Info – Vos courses en supermarché vous coûtent-elles plus ou moins cher qu’ailleurs en France ?

Pour France Info, Philippe Goetzmann explique que les prix varient surtout selon la taille des magasins et leur localisation, ainsi que selon la zone de chalandise (le profil des clients et l’intensité concurrentielle).

par Philippe Goetzmann

11 février 2026

Les Electrons libres – Réanimer les cœurs de ville

Des vitrines qui ferment. Des rues qui se vident. Les centres-villes, petit à petit, s’endorment… Comment faire revenir les clients ?
Tribune rédigée par Philippe Goetzmann pour Les Electrons Libres.

par Philippe Goetzmann

15 janvier 2026

Atlantico – Mercosur : la grande distribution se joint au bal des Tartuffes cherchant à faire oublier ses propres pratiques

Entretien avec Philippe Goetzmann et Jean-Luc Demarty.

par Philippe Goetzmann

12 janvier 2026

Le Parisien – Mercosur : la grande distribution a déjà dit « non » à la viande d’Amérique du Sud

Réagissant à l’accord UE-Mercosur, les distributeurs annoncent refuser l’importation de la viande sud-américaine. Toutefois, selon Philippe Goetzmann, « la question des importations se pose avant tout pour la restauration commerciale et les plats préparés ou surgelés, dont beaucoup de marques de distributeurs. ».
Article rédigé par Odile Plichon et Gwenael Bourdon

par Philippe Goetzmann

10 janvier 2026

Le Parisien – « L’impression de cherté demeure » : comment l’inflation a bouleversé le chariot de courses des Français

Deuxième distributeur de France en nombre d’implantations, Lidl attire désormais toutes les catégories socio-professionnelles, en faisant un observatoire des nouvelles habitudes de consommation.
Article rédigé par Odile Plichon

par Philippe Goetzmann

8 janvier 2026

Le Figaro – Après trois ans et demi de baisse des ventes alimentaires, les distributeurs ont enfin vaincu le « tsunami de la déconsommation »

On observe un léger retour à la croissance après des années de déconsommation. Toutefois, cela ne veut pas dire que la distribution classique va mieux : les modes de consommation évoluent, et les circuits se déplacent.
Article rédigé par Manon Malhère.

par Philippe Goetzmann

7 décembre 2025

La Croix – La famille Mulliez sans ses supermarchés Auchan : la fin d’une ère dans la distribution ?

Auchan a longtemps représenté le modèle le plus abouti de l’âge d’or de la consommation, explique Philippe Goetzmann. Mais aujourd’hui, le « tous sous le même toit » n’est plus autant d’actualité.
Article rédigé par Gabrielle Richard.

par Philippe Goetzmann

7 décembre 2025

Le Monde – « On est forcément attachés au chef du rayon poisson » : comment les supermarchés scénarisent le départ à la retraite de leurs employés

Le modèle super/hyper s’est développé dans les années 70s-80s, avec de jeunes employés qui y ont fait leur carrière. Ces derniers partent aujourd’hui à la retraite mais sont remplacés par des salariés qui ne restent pas, explique Philippe Goetzmann.
Article rédigé par Djaïd Yamak

par Philippe Goetzmann

4 décembre 2025

RTL – Journal de 8h, 04.12.25

Dans beaucoup de domaines, comme la technologie ou la recherche et développement, la Chine est surpuissante, expliquant ainsi la prolifération du made in China dans notre quotidien.
Philippe Goetzmann pour le journal de Céline Landreau

par Philippe Goetzmann