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Podcast Epicier au Détail Près – Les défis en épicerie 

Podcast Epicier au Détail Près – Les défis en épicerie 

3 podcasts sur les thèmes du local, de l’expérience client et des shops-in-shop, avec un collègue Québécois, Denis Gendron avec qui nous avons pu confronter les réalités françaises et canadiennes.

L’Opinion – Prix, marge, compétitivité, valeur…: comment sortir la chaîne alimentaire française de l’impasse?

L’Opinion – Prix, marge, compétitivité, valeur…: comment sortir la chaîne alimentaire française de l’impasse?

5 pistes (non exhaustives) pour sortir la filière agroalimentaire de l’impasse.

Demain la Terre – table ronde : une entreprise engagée dans la RSE est-elle plus résiliente ?

Demain la Terre – table ronde : une entreprise engagée dans la RSE est-elle plus résiliente ?

Table-ronde Demain la Terre où nous avons débattu du lien entre la Responsabilité Sociétale de l’Entreprise et la capacité d’une entreprise engagée dans cette démarche à résister aux chocs.

AgrIDées – Conférence-débat « Consommateurs exigeants cherchent producteurs engagés »

AgrIDées – Conférence-débat « Consommateurs exigeants cherchent producteurs engagés »

J’ai été invité à participer à la conférence annuelle d’Agridées pour évoquer la situation générale de la filière et la nécessité d’inventer de nouvelles collaborations.
Mon intervention à 1:39

Tom Travel – Comment les tendances de consommation modifient-elles notre façon de voyager ?

Tom Travel – Comment les tendances de consommation modifient-elles notre façon de voyager ?

En marge de Net Managers j’ai répondu à quelques questions pour dresser un parallèle entre consommation et voyage.

Net Managers 2021 – le secteur du tourisme entre dans l’ère servicielle

Net Managers 2021 – le secteur du tourisme entre dans l’ère servicielle

#NetManagers 2021: Débat avec Christian Mantei Atout France et Nicolas Delord Salaün Holidays sur l’économie servicielle, un nouvel enjeu de compétitivité pour les entreprises du tourisme.

Congrès du Snacking 2021. #(Re)Naissance. La servicialisation est en marche

Congrès du Snacking 2021. #(Re)Naissance. La servicialisation est en marche

Article pour Snacking en préambule du congrès du snacking.