Notre excellence nous aurait-elle rendus paresseux? Persuadés (à raison) de notre qualité, nous avons insuffisamment investi dans la valeur immatérielle. Nous avons oublié de donner à nos produits, nos terroirs, nos savoir-faire métier une valeur de marque.
A partir d'une des recommandations du Think-Tank Agro Les Echos je développe l'idée de faire de nos filières des marques internationales.