Etonnée par la situation de pénurie que vit le Royaume-Uni, Emilie Echaroux m'a interrogé sur ce risque en France. Retrouvez notre échange dans Usbek & Rica.
Lors du #SIA2023, plateau animé par Pascal Perri sur la crise du bio et les solutions pour le sauver.
Intervention sur Radio Classique pour évoquer la fin des négociations commerciales et l'inflation.
Passage sur BFMTV pour commenter la fin des négociations annuelles et ses effets sur l'inflation.
Article pour le Déméter 2023 qui explore l'évolution de la consommation alimentaire sous contrainte du pouvoir d'achat.
Audition devant le Conseil Economique Social et Environnemental, au sujet de l'économie servicielle, pour présenter les travaux de la CCI Paris Ile de France, que j'ai le plaisir de mener depuis 5 ans.

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