Alimentaire : et si c'était le moment ?
Et si c'était le moment pour les différents acteurs de la filière agroalimentaire de coopérer pour créer de la valeur, redevenir compétitifs sur le marché ?
NOS ENGAGEMENTS
Philippe Goetzmann & aide les entreprises de la consommation à décrypter l’environnement qui se dessine et accompagne leur adaptation : aux transformations et à la décentralisation du retail, aux évolutions de la chaîne de valeur alimentaire, à l’émergence de l’économie servicielle.
Décryptez les tendancesConseil, direction et pilotage de vos projets stratégiques
De votre stratégie et vos relations avec vos parties-prenantes
Analyses prospectives de la consommation et des impacts sur les modèles d’affaires
En France, les relations commerciales déchaînent les passions. Nous oublions le cadre européen dans lequel, pourtant, nous inscrivons nos actions.
Lire la suiteLa récente crise a révélé le malaise de l’agriculture, prise dans les errances et injonctions paradoxales que la société lui impose, à vouloir à la fois des prix, de l’écologie et un modèle familial.
Lire la suite"Ebranlées par des changements démographiques et sociologiques majeurs, les entreprises de la consommation sont de plus touchées par l'âge digital et la prise de conscience environnementale."
Dans "La Question du Jour", Philippe Goetzmann analyse les difficultés rencontrées par l
Lire la suiteDes magasins trop grands, une organisation trop centralisée qui laisse peu de place à l'
Lire la suiteIl faut un signal prix en direction du consommateur : pour manger à meilleur impact, il
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